DEĞİŞMEYEN LEZZET MEDİATOR RESTAURANT
Uzun yıllara dayanan tecrübelerini Düsseldorf’daki Ren nehri kenarına açtıkları restoranda sergileyen Doğan ve Vijdan çifti güleryüzlü hizmet anlayışı ve nezih atmosferiyle birçok ünlü ismin vazgeçilmezi haline geldi.
”Biz çok düşündük, şimdi Düsseldorf düşünüyor” diyerek sözlerine başlayan Vijdan Taşcı, Biz burayı açtıktan sonra Düsseldorf şehrinde bir fark oluşturduk. Yemek çeşitlerimiz, ambiyansımız ve haftasonları canlı müziğimizle misfirlerimizi gülerek karşılıyor, gülerek yolcu ediyoruz” dedi.
GASTRONOMİDE KADIN ELİ ŞART
Vijdan Taşcı sözlerine şöyle devam etti. Bu işin arka planında eşim Doğan’ın büyük katkısı var. Kendisi uzu yıllardır A la cart sistemi ile çalışan deneyimli iş insanı. Genelde arka planda olmayı tercih eder. Bu eyalette çoğu restoranın menü kartında onun imzası, çalışan usta ve garsaonların eğitiminde onun emeği vardır. Bu tecrübeye birde bayan eli dokununca işler daha farklı oluyor. Biz bayanların bakış açısı farklı, masa örtüsüne ve dekoruna dokunuşu farklıdır. İki tcerübe biraraya gelince herşey daha farklı oluyor.
MİSAFİRLERİMİZ MUTLU GELİYOR, MUTLU AYRILIYOR
Açıldığımız günden beri, eyalet başbakanımızdan, milletvekillerimize, başkonsoloslarımızdan iş insanlarımıza kadar birçok değerli misafirimiz oldu. Bunun yanında başta Coşkun Sabah ve Beyazıt Öztürk olmak üzere birçok ünlü sanatçıyı ve müzisyeni hem misafir ettik ve verdikleri konserlerde yemeklerini hazırlayarak servis ettik.
CATERİNG SERVİSİMİZ VAR
Restoranımızda küçük çaplı düğünler, nişanlar, nikah yemekleri ve diğer özel organizeler gerçekleştiriyoruz. Bunun yanında Catering servimizde mevcut olup istenilen mekana servis yapabiliyoruz.
HAFTASONLARI CANLI MÜZİK
Mediator Düsseldorf‘u açtıktan sonra burada mevcut olan bir açığı kapatmak için kolları sıvadık ve haftasonları gitar ve diğer sazlar eiliğinde canlı müzik akşamları düzenliyoruz. Bütün haftanın stresini atmak isteyenler, nezih bir ortamda, leziz yemekler ve içecekler eşliğinde sevdikleri ile eğlenme imkanı buluyorlar.
BU AMBİYANS BAĞIMLILIK YAPIYOR
Biz Mediator Restoran ekibi olarak şunu idda ediyoruzki, Yemek çeşitlerimiz, ambiyansımız, canlı müziğimiz, samimi ve güler yüzlü hizmetimiz misafirlerimizde bağımlılık oluşturuyor‘‘ dedi.
