Hayatına format atacağın, insanı bütünüyle ele alıp sağlıkla mutlulukla ve konforla aynı zamanda fit bir hayata merhaba demek istersen Holistik Beslenme ile tanışma zamanın gelmiş demektir. Peki nedir Holistik beslenme ? nasıl uygulanır? İşte holistik beslenme programı hakkında merak ettiğiniz her şey …
Merak ettiklerimizi açıklayacak iki sorum var sizlere
- Nasıl besleniyorsun?
- Beslendiğin kaynaklar neler?
Şöyle bir iki dakika düşünüp cevapları yazdıysanız;
İlk soruda hemen yediklerimiz yanitükettiğimiz gıda gelmiştir akıllara.. Evet ilk akla gelenin bu olması çok normal. Çünkü beslenme şimdiye kadar sadece fiziksel olarak karnımızı doyuran bir eylem olarak çıktı karşımıza. İlk soruda eminim kahvaltıda peynir öğlen bir çorba akşamada salata köfte gibi cevaplar verdiyseniz holistik beslenmeyi ve video ve yazılarımı yakından takip edin derim.
Ancak sağlık ve beslenme deyince aklımıza her ne kadar yasaklı ve sağlıklı gıdalar gelse de; Dünya sağlık Örgütünün sağlıklı birey tanımına baktığımızda “bedenen, ruhen ve sosyal yönden tam bir iyilik halinde olan kişi” tanımını görmekteyiz. Evet şimdi ikinci soruya geçersem, beslendiğimiz kaynaklara neler yazdınız merak içindeyim. Gün içinde sadece gıdalarla beslenmiyoruz aslında . Helede gurbette olunca telefonun bir ucunda olan çok sevdiklerimizin sesi, okuduğumuz bir kitap, yürüyüşler, bir arkadaşımızla sohbet etmek, müzik , sevdiklerimize kalpten sunduğumuz dualar,meditasyon, küçük bir yürüyüş, evimizde ağırladığımız konuklarımız, bayramlarda yaptığımız ziyaretler, en zor anında en mutlu anında bir dostun bakışı, sevgisi ve bizim güzel kültürümüz her duygumuzda birbirimize kocaman sarılmak….o kadar çok sayabilirim ki tüm bunlar bizim beslendiğimiz kaynaklarımız..Heleki içinde bulunduğumuz süreç bunu bize çok da güzel anlattı aslında…
İşte holistik beslenme insanı sadece beden olarak değil ruh, zihin ve duygularıyla birlikte ele alır. Yani masanın dört ayağı vardır. Ve bu ayaklardan biri sallandığında masa sağlam duramaz. Holistik kelime anlamıyla bütünsel demektir. Özellikle duygularımızdaki değişimler bizim yeme şeklimizi, yeme sıklığımızıda değiştirmektedir. Ve bu değişim kişiden kişiye fark etmektedir. Örneğin bir kişi mutluyken az yerken bir başkası daha çok yemekte..
Bu yüzden beslenme kişinin parmak izi gibidir. Her kişiye özeldir. Çünkü her insanın metabolizması, alışkanlıkları,rutinleri,duyguları, düşünme şekli, strese verdiği tepki, inançları, tamak tadı, büyüdüğü kültür, hayata bakışı, tükettiği sevdiği gıdalar çok farklıdır. Holistik beslenme tam da bunu hedefler…
Her birey farklıdır, ama her beden mucizeleriyle vardır. Holistik beslenme, bir diyet programından ziyade bedenin mucizisene tanık olmak, onun bilgeliğine güvenmeyi öğrenmek, kendine değer vermek, stresi kontrol edebilmek, güne gülerek başlamak, her zorluğun içinde sezgilerimizle vücudumuz için gerekli ve yeterli sağlıklı besini seçebilmeyi öğretir. Holistik beslenme programının amacı da budur zaten. İnsanın bedenin kendi kendini iyileştirmesini aktive etmek..
Duygularının, ruhunun, bedeninin ve zihninin ihtiyaçlarını fark etmeyemeye3, kişisel ahengin dengen sağlığın ve güzellliğin için hayatına format atmaya hazır mısın?
Senem Köse Bektaş
İnstagram @holistikmuhendis
Twitter @senemkose14
